-
Bun, Double steak haché de boeuf, 2x100gr, double cheddar, double bacon, cornichons aigre doux, oignons crus et sauce ketchup moutarde
-
Bun, steak haché de boeuf, chorizo, salade, tomate, oignons caramélisés, sauce Twenty buns
-
Bun, steak haché de boeuf, parmesan, roquette, tomates semi-confites, crème balsamique
-
Le Philly cheese steak
17.50 €
Bun, fines tranches de boeuf snackées à l'ail, croquette de mozzarella, salade, tomates, sauce chimichurri
-
Bun, steak haché de boeuf, bacon, chèvre frais, poires pochées au sirop, salade, sauce moutarde au miel
-
Bun, steak haché de boeuf, gorgonzola, aubergines grillées, roquette, tomate, sauce Twenty Buns
-
Le Madison Square
16.00 €
Bun, poulet caramélisé au miel et au sésame, bacon, cheddar, beignet d'oignon, salade, tomate, sauce barbecue
-
Bun, filet de poulet croustillant, poivrons marinés à l'ail et à l'estragon, salade, aïoli au piment d'Espelette
-
Bun, filet de saumon rôti (frais 200gr), salade d'herbes, tomates semi-confites, roquette, sauce tzatziki
-
Bun, cuisse de canard confite rôtie et désossée, potatoes à l'ail et sarriette, salade, aïoli à la sarriette
-
Bun, pavé d'Aloyau irlandais coupé en fines tranches, foie gras poêlé, roquette, mayonnaise à la tartufata
-
Un steak haché de boeuf de 450gr dans un big bun, servi avec salade et tomates
+ 2 ingrédients au choix ( bacon - cheddar - mozzarella - fromage à reclatte - parmesan - oignons caramélisés - aubergines grillées - tomates confites - poivrons marinés)
+ une sauce au choix ( Twenty buns - barbecue - mayonnaise - ketchup - aïoli à la sariette - aïoli au piment d’espelette - chimichurri, baconnaise)
